Матеріал:

Презентація "Підготовка риби до фарширування"

pptx
21.11.2022
0 0
Змішаний

202

0

1

придбати матеріал
Ціна:

30 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Методична розробка уроку з предмета "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" у вигляді презентації, в якій відповідно до плану уроку послідовно викладається матеріал з обробки риби для фарширування цілою, батоном і шматками-кругляками

Вміст матеріалу: показано 7 з 34 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

придбати матеріал
Ціна:

30 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Рекомендуємо

Методичний посібник технологічних розрахунків напівфабрикатів з овочів, риби, морепродуктів ,м’яса , птиці та субпродуктів

pdf
Методичний посібник технологічних розрахунків напівфабрикатів з овочів, риби, морепродуктів ,м’яса , птиці та субпродуктів

120

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс

100 грн

Презентація "Технологія приготування салатів-коктейлів та вінегретів

pptx
Презентація "Технологія приготування салатів-коктейлів та вінегретів

107

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I—II курси та змішані

30 грн

Презентація. Характеристика бульбоплодів. Механічна обробка та нарізування овочів

pptx
Презентація. Характеристика бульбоплодів. Механічна обробка та нарізування овочів

3

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I—II курси, дорослі та змішані

100 грн

Сценарій заходу "Кулінарна подорож по Європі"

pdf
Сценарій заходу "Кулінарна подорож по Європі"

76

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Кулінарія
змішані

30 грн

Методичний посібник технологічних розрахунків других страв з овочів, круп, бобових, макаронних виробів, з яєць та молока

pdf
Методичний посібник технологічних  розрахунків других страв з овочів, круп, бобових, макаронних виробів, з яєць та молока

68

Аватар профіля Канівець Наталя Віталіївна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I—II курси та змішані

100 грн

Презентація "Риби"

pptx
Презентація "Риби"

64

Аватар профіля Варава Ірина Олександрівна
Я досліджую світ
3 клас

30 грн

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

601

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

454

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

Мотоцикл

pptx
Мотоцикл

388

Аватар профіля Брунько Ярослав Олександрович
Професійна освіта
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

pdf
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

586

Аватар профіля Лозицький Олексій Федорович
Професійна освіта
дорослі та змішані

Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

docx
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

222

Аватар профіля Пшенична Тетяна Юхимівна
Професійна освіта
II курс

Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

docx
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

591

Аватар профіля Власенко Галина Миколаївна
Професійна освіта