Дана методична розробка містить план - конспект уроку із теми: «КАПУСТЯНІ, ЦИБУЛЕВІ ОВОЧІ: ХАРАКТЕРИСТИКА, МЕХАНІЧНА КУЛІНАРНА ОБРОБКА, ФОРМИ НАРІЗАННЯ, КУЛІНАРНЕ ВИКОРИСТАННЯ». Розробка уроку може бути використана викладачами спецпредметів, майстрами виробничого навчання та здобувачами освіти при вивчені даної теми.




















