Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Різне›
- Машини для обробки м’яса та риби
Матеріал:
Машини для обробки м’яса та риби
docx 
04.03.2020
548
0
227
193
Опис методичного матеріалу:
Тема «Машини для обробки м’яса та риби» вивчається учнями, які отримують професію кухаря 3 розряду.
На уроках з предмета «Устаткування підприємств харчування» учні засвоїли необхідний матеріал стосовно видів устаткування, його класифікації та призначення. Учні вже добре знають загальне поняття про будову машини, про передавальні механізми, робочі деталі та робочу камеру, пульт керування.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: