Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Лабораторно-практична робота: Машини для розкочування тіста

Опублікував/ла:

Сидій Надія Теодорівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Лабораторно-практична робота: Машини для розкочування тіста

15.03.2024

10 0

Професійна освіта

II курс

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Матеріал стане у пригоді викладачам, майстрам виробничого навчання при проведенні лабораторно-практичної роботи з даної теми, а також буде корисним здобувачам освіти при виконання ЛПР з дисципліни "Устаткування підприємств харчування".

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

ЛПР М-ни для розкоч т МРТ-60М.pdf

244,4 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Лабораторно-практична робота на тему: «Технологія приготування тістечок з пісочного, медового, білкового тіста»

1857

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Лабораторно-практична робота на тему: "Технологія приготування тістечок з бісквітного тіста, масляного бісквіту"

2736

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Лабораторно-практична робота з теми: «Технологія приготування тортів»

2763

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Лабораторно-практична робота. Тема: "Приготування простих тортів "

528

Олексієнко Марина Олександрівна

Професійна освіта

змішані

50 грн

Лабораторно-практична робота. Тема: "Обробка риби та напівфабрикати з неї"

1512

Олексієнко Марина Олександрівна

Професійна освіта

змішані

50 грн

Методична розробка лабораторно-практичної роботи на тему: «Технологія приготування тістечок із заварного, листкового тіста, тістечок асорті, з крихти»

1071

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.