Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Первинна обробка та харчова цінність молока"

Опублікував/ла:

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Первинна обробка та харчова цінність молока"

14.01.2025

0 0

Професійна освіта

8 Клас, 9 Клас, 10 Клас, 11 Клас, 12 Клас, I курс, II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс, Дорослі, Змішаний

119

Технології харчових виробництв

придбати матеріал

Ціна:

20 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА: "Первинна обробка та харчова цінність молока"

Опис уроку :

ПЕРВИННА ОБРОБКА МОЛОКА
Загальні положення та технологічні вимоги.
Хімічний склад в таблиці.
ДСТУ 2661:2010 Молоко коров`яче питне. Загальні технічні умови
Відео матеріал "Молочні продукти для дітей I Зроблено в Україні"

Джерела використаної інформації:

https://www.youtube.com/watch?v=Q_QRf_ptlKM&ab_channel=FREE%D0%94OM

Вміст матеріалу: показано 6 з 8 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

zip

урок №19.zip

595,6 Кб

doc

урок №19.doc

94,2 Кб

png

класифікація питного молока.png

172,9 Кб

png

Хімічний склад і цінність молока.png

196,7 Кб

png

Хімічний склад молока.png

194,7 Кб

придбати матеріал

Ціна:

20 грн

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ УРОКУ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР" ТЕМА :"Хімічний склад і харчова цінність молока, класифікація та асортимент питного молока"

181

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

35 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Загальна характеристика харчових виробництв. Об’єкт, предмет та за-вдання харчової технології"

167

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА: "Роль харчових продуктів у забезпеченні потреб споживачів. Класифікація харчових виробництв та сировини""

107

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Класифікація хліба"

104

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

6—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА: "Виробництво цукру".

142

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

7—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Виробництво майонезу"

390

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

8—12 клас, I—VI курси та дорослі

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.