ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ
Тема І. Вступ. Загальні характеристика харчових виробництв в Україні
Тема 2«Роль харчових продуктів у забезпеченні потреб споживачів. Класифікація харчових виробництв та сировини.»
МЕТА УРОКУ:
Навчальна: Ставити взаємопов’язані проблемні запитання.
Розвиваюча: Розвивати уміння порівнювати, аналізувати, співставляти, узагальнювати та робити відповідні та логічні висновки.
Виховна: Спрямовувати відчуття гордості за досягнення вітчизняної науки та техніки.
Опис агропромислових комплексів.


