Презентація стане в нагоді для викладачів професійно- теоретичної підготовки під час проведення уроків з предмета "Гігієна та санітарія виробництва" з теми «Гігієнічна оцінка якості молока та молочних продуктів», в тому числі відкритого уроку з вищезазначеної теми.
Презентація є інтерактивною, тож за допомогою певних позначок у змісті та кожному слайді можна швидко переміщуватися на сторінку з необхідною інформацією.
На організаційному етапі під час оголошення теми застосовується елемент гри «Розв’яжи ребус!». На етапі актуалізації опорних знань мною запропонована гра " Хто хоче стати мільйонером?" з теми попереднього уроку «Законодавчі основи якості харчових продуктів». На етапі закріплення знань за бажанням викладача можуть бути використані запропоновані 2 варіанти: питання для самоконтролю, на які здобувачі освіти відповідають самостійно, ланцюжком чи застосовується елемент гри "Мікрофон" або онлайн-тестування з теми уроку.
