Первушина Людмила Борисівна: Методичні матеріали

Рейтинг: 470

Первушина Людмила Борисівна

Більше

ID-код:

794177

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

6 матеріалів

Основи технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняних виробів

8 січня 2024

19 0

Первушина Людмила Борисівна

Основи технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняних виробів1.Випікання – заключний е...

Різне

I курс

59 31 0 25

Презентація. Контроль за режимом випікання виробів

2 січня 2023

15 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета технологія хлібопекарського виробництва розкриває тему: "Контроль за режимом ...

Технологія хлібопекарського виробництва

I курс

Презентація

36 42 0 31

Презентація. Змазування тістових заготовок перед випіканням

2 січня 2023

22 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета технологія хлібопекарського виробництва на тему: "Змазування тістових заготов...

Технологія хлібопекарського виробництва

I курс

49 47 0 36

Презентація. Вимоги до якості готових виробів за органолептичними показниками

2 січня 2023

23 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета технологія хлібопекарського виробництва розкриває тему "Вимоги до якості гото...

Технологія хлібопекарського виробництва

I курс

66 42 0 37

Презентація. Обладнання для приймання борошна на склад

2 січня 2023

8 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета устаткування хлібопекарського виробництва розкриває тему 2 модулю "Обладнання...

Устаткування хлібопекарського виробництва

I курс

Презентація

17 16 0 16

Загальні відомості про секційно-модульоване обладнання

2 січня 2023

16 0

Первушина Людмила Борисівна

Матеріал презентації містить загальні відомості про секційно-модульоване устаткування підприємств ха...

Устаткування підприємств харчування

I курс

Презентація

13 39 0 34

6 матеріалів