Первушина Людмила Борисівна: Методичні матеріали

Рейтинг: 464

Первушина Людмила Борисівна

Більше

ID-код:

794177

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

6 матеріалів

Основи технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняних виробів

8 січня 2024

18 0

Первушина Людмила Борисівна

Основи технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняних виробів1.Випікання – заключний е...

Різне

I курс

38 30 0 24

Презентація. Контроль за режимом випікання виробів

2 січня 2023

14 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета технологія хлібопекарського виробництва розкриває тему: "Контроль за режимом ...

Технологія хлібопекарського виробництва

I курс

Презентація

25 41 0 30

Презентація. Змазування тістових заготовок перед випіканням

2 січня 2023

20 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета технологія хлібопекарського виробництва на тему: "Змазування тістових заготов...

Технологія хлібопекарського виробництва

I курс

27 45 0 34

Презентація. Вимоги до якості готових виробів за органолептичними показниками

2 січня 2023

23 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета технологія хлібопекарського виробництва розкриває тему "Вимоги до якості гото...

Технологія хлібопекарського виробництва

I курс

56 42 0 37

Презентація. Обладнання для приймання борошна на склад

2 січня 2023

8 0

Первушина Людмила Борисівна

Презентація з предмета устаткування хлібопекарського виробництва розкриває тему 2 модулю "Обладнання...

Устаткування хлібопекарського виробництва

I курс

Презентація

14 16 0 16

Загальні відомості про секційно-модульоване обладнання

2 січня 2023

16 0

Первушина Людмила Борисівна

Матеріал презентації містить загальні відомості про секційно-модульоване устаткування підприємств ха...

Устаткування підприємств харчування

I курс

Презентація

7 39 0 34

6 матеріалів