Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
15 матеріалів
docx
Предмет; Технолгія виготовлення борошняних кондитерських виробів, Тема уроку: Технологія приготування  помади шоколадної.
17 жовтня 2021
0 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Мета :навчальна: систематизувати та узагальнити знання учнів які бувають помади шоколадної та загаль...
Професійна освіта
Конспект
167 12 0 12
docx
Предмет; Технолгія виготовлення борошняних кондитерських виробів, Тема уроку: Технологічний процес виготовлення желе на желатині, агарі.
17 жовтня 2021
3 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Слово «желе» походить від франц. gelee — студень, холодець, гель, желе. Вважається, що желе з’явилос...
Професійна освіта
212 9 0 9
docx
Предмет; Технолгія виготовлення борошняних кондитерських виробів, Тема уроку: Асортимент; технологія приготування різних видів помади.
17 жовтня 2021
2 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Мета :навчальна: систематизувати та узагальнити знання учнів які бувають помади та загальні характер...
Професійна освіта
Конспект
234 11 0 10
pptx
Поняття про дизайн інтер'єру та стилі
18 травня 2021
110 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Дизайн інтер'єру (інтер'єрний дизайн) — галузь дизайну, спрямована на інтер'єр приміщень з метою заб...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
2881 255 0 244
docx
Машини для збивання продуктів з індивідуальним та універсальним приводом: характеристика та їх призначення, класифікація.
18 травня 2021
10 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
М'ясорубки призначені для подрібнювання м'яса, риби та інших продуктів. На підприємствах громадськог...
Професійна освіта
дорослі
Конспект
148 45 0 39
pptx
Предмет: Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства. Тема: Підготовка сировини  до виробництва
28 січня 2021
30 1
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Підготовка сировини до виробництва. Сипучих, жирових, яєчних, молочних продуктів. Характеристика сир...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
1739 120 0 110
pptx
Предмет: Устаткування підприємств харчування. Тема: Машини та механізми для подрібнення м’яса та риби: призначення, будова, принцип роботи.
28 січня 2021
9 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Призначення м’ясорубки 2. Будова м’ясорубки 3. Принцип роботи 4. Правила експлуатації Мета : навчаль...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
164 57 0 51
pptx
Предмет: Устаткування підприємств харчування. Тема: Класифікація ваг, їх призначення, будова.
28 січня 2021
85 1
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Принцип дії електронних ваг полягає у вимірюванні сили, що виникає при навантаженні вантажоприймальн...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
2713 429 1 348
pptx
Тредмет: Організація виробництва та обслуговування. Тема: Основи проведення бракеражу виробів.
28 січня 2021
42 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Бракераж – це процедура оцінювання зовнішнього вигляду, а також смаку їжі (готових страв). Як відомо...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
2058 125 0 114
pptx
З досвіду роботи  майстра виробничого навчання
21 серпня 2020
8 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Навчити здобувачів освіти досліджувати проблеми та ситуації на основі самостійного виробу, оцінки та...
Портфоліо
дорослі
Презентація
76 23 0 20
pptx
Тема: "Методика організації виховної роботи майстром виробничого навчання в учнівській групі"
25 червня 2020
2 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Успішне виконання виховних завдань вимагає від майстра чуйності і принциповості, високого рівня зага...
Різне
дорослі
Презентація
22 8 0 8
docx
Тема: Меседж «Напередодні свят»
25 червня 2020
0 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Піст–це час самоаналізу, уважного перегляду свого життя, період найбільш активної духовної роботи по...
Дидактичні матеріали
дорослі
Ілюстрації
123 0 0 0
pptx
Презентація "Продуктивний урок , як засіб розвитку  креативності викладача й учня"
25 червня 2020
7 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Продуктивне навчання - інноваційний вид освіти кінця XX - початку XXI століття, де роль педагога зво...
Різне
дорослі
Презентація
44 32 0 32
ppt
Презентация "Значення соусів в харчуванні людтни"
25 червня 2020
67 1
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Соус (від фр. sauce підлива) рідкі смакові речовини, які діють збудливо на органи травлення; яскраве...
Різне
дорослі
Презентація
703 309 0 272
docx
Методична розробка уроку  виробничого  навчання. Тема уроку: Покриття нігтів лаком та гель-лаком.
26 січня 2020
14 0
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Аватар профіля Коваленко Ірина Дмитрівна
Тема уроку: Покриття нігтів лаком та гель-лаком. Дана методична розробка дає можливість проведення в...
Позашкільна освіта
дорослі
Інші матеріали
1571 86 0 66