Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 1 178

ID-код:

1069905

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
7 матеріалів
Загальні правила приготування тушкованих та запечених страв з овочів
pptx
Загальні правила приготування тушкованих та запечених страв з овочів
20 лютого 2023
2 0
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Презентація може використовуватись для підготовки молоді за професією "Кухар", 3 розряд. У роботі оп...
Професійна освіта
дорослі та змішані
Презентація
21 6 0 6
Загальні правила приготування тушкованих та запечених страв з овочів
pptx
Загальні правила приготування тушкованих та запечених страв з овочів
28 вересня 2022
54 0
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Презентація "Загальні правила тушкування і запікання овочів. Гарніри" допоможе опанувати учням ПТНЗ ...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
дорослі
Презентація
1814 162 0 143
Рецептура хліба та взаємозаміна сировини для виробництва
pptx
Рецептура хліба та взаємозаміна сировини для виробництва
23 січня 2021
12 0
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Підготовлений матеріал використовується для підготовки молоді за професією код 7412 "Пекар", 2 - го ...
Технології хліба та хлібобулочних виробів
дорослі
Презентація
25 44 0 40
Використання видів охолодження на підприємствах громадського харчування
pptx
Використання видів охолодження на підприємствах громадського харчування
15 січня 2021
11 0
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Холодильне устаткування призначене для холодильної обробки харчових продуктів з метою продовження те...
Устаткування підприємств громадського харчування
Презентація
16 44 0 40
Сировина для виробництва хліба
pptx
Сировина для виробництва хліба
15 січня 2021
26 0
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
«Хліб – усьому голова», – кажуть у народі. Це не дивно, адже його здавна вважали основою життя, симв...
Технології хліба та хлібобулочних виробів
Презентація
49 94 0 78
Значення рибних страв у харчуванні людини. Зміни під час теплової обробки в рибі.
pptx
Значення рибних страв у харчуванні людини. Зміни під час теплової обробки в рибі.
15 січня 2021
50 1
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Страви з риби займають значне місце в українській кухні. Сучасний кухар - фахівець повинен знати зна...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
Презентація
1537 177 0 163
Урок 17 Тема: "Технологія приготування супів." Презентація "Капусняки".
pptx
Урок 17 Тема: "Технологія приготування супів." Презентація "Капусняки".
11 листопада 2020
79 1
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Аватар профіля Курс Людмила Василівна
Презентація створена для молоді, яка навчається за спеціальністю "Кухар". В роботі наведені основні ...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
дорослі
Презентація
1668 339 0 282
7 матеріалів
✖
↑