Презентація створена для молоді, яка навчається за спеціальністю "Кухар". В роботі наведені основні вимоги до приготування капусняків, технології приготування та правила подачі.
Презентація створена з метою зацікавлення учнів цією темою, підвищення рівня сприйняття, усвідомлення та розуміння учнями навчального матеріалу, а також удосконалення вміння послідовно будувати хід розв’язування вправ , зростання особистісної компетентності учнів, економії часу на уроці.