Тест:

ТЕСТИ ДО ТЕМИ: «ПРИГОТУВАННЯ БЕЗДРІЖДЖОВИХ ВИДІВ ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НИХ»

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

1

1 з 23 балів

1. Вкажіть розпушувачі пісочного тіста?

2

1 з 23 балів

2. Яке борошно використовують для приготування пісочного тіста?

3

1 з 23 балів

3. Вкажіть правильний варіант набору сировини для приготування

пісочного тіста?

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З однією правильною відповіддю

Запитання №13 З однією правильною відповіддю

Запитання №14 З однією правильною відповіддю

Запитання №15 З однією правильною відповіддю

Запитання №16 З однією правильною відповіддю

Запитання №17 З однією правильною відповіддю

Запитання №18 З однією правильною відповіддю

Запитання №19 З однією правильною відповіддю

Запитання №20 З однією правильною відповіддю

Запитання №21 З однією правильною відповіддю

Запитання №22 З однією правильною відповіддю

Запитання №23 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 35 учнів

Сподобався:

0

Так: 35

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 34

Ні: 1

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 34

Так: 1

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Тестовий контроль. Модуль КНД-3.4 "Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього"

Тестовий контроль. Модуль КНД-3.4 "Приготування бездріжджових видів тіста та  виробів з нього"

154

Аватар профіля Токарська Оксана Вікторівна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
II—III курси та дорослі

45 грн

«Технологія приготування бездріжджових видів тіста»

«Технологія приготування бездріжджових видів тіста»

378

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

"Технологія приготування тіста на млинчики та виробів з нього"

"Технологія приготування тіста на млинчики та виробів з нього"

479

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

"Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього"

"Технологія приготування пісочного тіста та виробів з нього"

354

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

«Технологія приготування пряничного тіста та виробів з нього»

«Технологія приготування пряничного тіста та виробів з нього»

347

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

"Технологія приготування прісного здобного тіста та виробів з нього "

"Технологія приготування прісного здобного  тіста та виробів з нього "

332

Аватар профіля Міняйло Альона Михайлівна
Професійна освіта
9—12 клас та дорослі

20 грн

Схожі тести

Тестові завдання "Випечені вироби із дріжджового тіста"

Тестові завдання "Випечені вироби із дріжджового тіста"

11

Аватар профіля Закидальська Ірина Михайлівна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
дорослі

Тестові завдання "Смажені вироби із дріжджового тіста"

Тестові завдання "Смажені вироби із дріжджового тіста"

20

Аватар профіля Закидальська Ірина Михайлівна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
дорослі

Тест «Дріжджове тісто»

Тест   «Дріжджове тісто»

1479

Аватар профіля Гуменна Віра Володимирівна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
11 клас

2 урок. Борошно. Крохмаль. Цукор. Мед.

2 урок. Борошно. Крохмаль. Цукор. Мед.

33

Аватар профіля Сойфер Наталія Анатоліївна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
I—III курси

Мармелад

Мармелад

86

Аватар профіля Сойфер Наталія Анатоліївна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
IV курс та дорослі

Цукеркові маси

Цукеркові маси

102

Аватар профіля Сойфер Наталія Анатоліївна
«Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
IV курс та дорослі
✖
↑