- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.›
- Технологія приготування напівфабрикатів для оздобленнія борошняних кондитерських виробів.
Тест:
Технологія приготування напівфабрикатів для оздобленнія борошняних кондитерських виробів.
21.02.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
1 з 12 балів
Які яяєчні продукти можна використовувати для пригготування кремів?
2
1 з 12 балів
До якої температури охолоджують яєчні білки?
3
1 з 12 балів
Яким сиропом використовують для глазурування пряників?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0