Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Устаткування підприємств харчування›
- Підсумкові тести для кондитера 3р.
Тест:
Підсумкові тести для кондитера 3р.
03.04.2023
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1 з 10 балів
Для чого призначений просіювач борошна:
2
1 з 10 балів
Скільки борошна засипають в бункер перед увімкненням машини
МПМ-800:
3
1 з 10 балів
Скільки триває заміс тіста в тістомісильній машині:
4
1 з 10 балів
Назвати небезпечні зони в тістомісильних машинах:
5
1 з 10 балів
Для чого призначене автоматичне електроблокування в машині для розкочування тіста МРТ-60М:
6
1 з 10 балів
Як перевірити справність автоматичного електроблокування в машині для розкочування тіста МРТ-60М:
7
1 з 10 балів
Яке призначення пруткового збивача у збивальній машині?
8
1 з 10 балів
Бачок у збивальній машині кріпиться за допомогою:
9
1 з 10 балів
Положення діжі у тістомісильній машині ТММ-1фіксується за допомогою :
10
1 з 10 балів
Призначення професійного гака у збивальних машинах:
Рефлексія від 11 учнів
Сподобався:
0
Так: 5
Ні: 6
Зрозумілий:
0
Так: 5
Ні: 6
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 8
Так: 3