Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Устаткування підприємств харчування›
- Машини для формування піци
Тест:
Машини для формування піци
22.03.2024
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1 з 10 балів
Як поділяють машини піца -преси залежно від принципу роботи?
2
1 з 10 балів
2. Принцип роботи піци-преса полягає у:
3
1 з 10 балів
3. Нагрівальні елементи у піца-пресу:
4
1 з 10 балів
4. Регулятор затримки визначає:
5
1 з 10 балів
5. Температуру для нижньої пластини піци-преса встановлюють у межах:
6
1 з 10 балів
6. Температуру для верхньої пластини піци-преса встановлюють у межах:
7
1 з 10 балів
7. Тісто у холодному пресі для піци формують за допомогою:
8
1 з 10 балів
8. Піца-прес (pizza press) – вид професійного обладнання, призначений для:
9
1 з 10 балів
9. Продуктивність піци-пресу може становити:
10
1 з 10 балів
10. Обмежувальна пластина у піці-пресу необхідна для:
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
0
Так: 2
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 1
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 1
Так: 2