Сучасному ресторанному господарству все більше потрібні працівники, які володіють широким технічним світоглядом, здатні оперативно реагувати на будь-які зміни в технологічному процесі, спроможні передбачити наслідки цих змін, планувати свої дії, самостійно визначати найбільш раціональні прийоми трудових дій. Усе це вимагає від працівника ґрунтовних знань з професії кондитер.
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Професійна освіта›
- «Тістомісильні машини»
Тест:
«Тістомісильні машини»
02.05.2020
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Сучасному ресторанному господарству все більше потрібні працівники, які володіють широким технічним світоглядом, здатні оперативно реагувати на будь-я
Для повного перегляду потрібно придбати матеріал
1
1 з 12 балів
Сучасна тістомісильна машина нового покоління, призначена для високоякісного замішування тіста різних видів у кондитерських цехах, кафе, ресторанах, пекарнях?
2
1 з 12 балів
Цифри у маркуванні машини МТМ – 15 означають?
3
1 з 12 балів
Призначення МБТМ-140?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 16 учнів
Сподобався:
0
Так: 14
Ні: 2
Зрозумілий:
0
Так: 10
Ні: 6
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 13
Так: 3