Підготувала викладач
Букреєва Ірина Василівна
Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Спецтехнологія кондитерів›
- Тестові завдання з дисципліни «Технологія харчування» з професії «Кухар. Кондитер»
Тест:
Тестові завдання з дисципліни «Технологія харчування» з професії «Кухар. Кондитер»
11.06.2022
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
1
1 з 155 балів
Вказати набір основної сировини для приготування кондитерських виробів:
2
1 з 155 балів
Вказати механічні властивості сировини
3
1 з 155 балів
Яка вологість борошна відповідає стандарту
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З однією правильною відповіддю
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Запитання №16 З однією правильною відповіддю
Запитання №17 З однією правильною відповіддю
Запитання №18 З однією правильною відповіддю
Запитання №19 З однією правильною відповіддю
Запитання №20 З однією правильною відповіддю
Запитання №21 З однією правильною відповіддю
Запитання №22 З однією правильною відповіддю
Запитання №23 З однією правильною відповіддю
Запитання №24 З однією правильною відповіддю
Запитання №25 З однією правильною відповіддю
Запитання №26 З однією правильною відповіддю
Запитання №27 З однією правильною відповіддю
Запитання №28 З однією правильною відповіддю
Запитання №29 З однією правильною відповіддю
Запитання №30 З однією правильною відповіддю
Запитання №31 З однією правильною відповіддю
Запитання №32 З однією правильною відповіддю
Запитання №33 З однією правильною відповіддю
Запитання №34 З однією правильною відповіддю
Запитання №35 З однією правильною відповіддю
Запитання №36 З однією правильною відповіддю
Запитання №37 З однією правильною відповіддю
Запитання №38 З однією правильною відповіддю
Запитання №39 З однією правильною відповіддю
Запитання №40 З однією правильною відповіддю
Запитання №41 З однією правильною відповіддю
Запитання №42 З однією правильною відповіддю
Запитання №43 З однією правильною відповіддю
Запитання №44 З однією правильною відповіддю
Запитання №45 З однією правильною відповіддю
Запитання №46 З однією правильною відповіддю
Запитання №47 З однією правильною відповіддю
Запитання №48 З однією правильною відповіддю
Запитання №49 З однією правильною відповіддю
Запитання №50 З однією правильною відповіддю
Запитання №51 З однією правильною відповіддю
Запитання №52 З однією правильною відповіддю
Запитання №53 З однією правильною відповіддю
Запитання №54 З однією правильною відповіддю
Запитання №55 З однією правильною відповіддю
Запитання №56 З однією правильною відповіддю
Запитання №57 З однією правильною відповіддю
Запитання №58 З однією правильною відповіддю
Запитання №59 З однією правильною відповіддю
Запитання №60 З однією правильною відповіддю
Запитання №61 З однією правильною відповіддю
Запитання №62 З однією правильною відповіддю
Запитання №63 З однією правильною відповіддю
Запитання №64 З однією правильною відповіддю
Запитання №65 З однією правильною відповіддю
Запитання №66 З однією правильною відповіддю
Запитання №67 З однією правильною відповіддю
Запитання №68 З однією правильною відповіддю
Запитання №69 З однією правильною відповіддю
Запитання №70 З однією правильною відповіддю
Запитання №71 З однією правильною відповіддю
Запитання №72 З однією правильною відповіддю
Запитання №73 З однією правильною відповіддю
Запитання №74 З однією правильною відповіддю
Запитання №75 З однією правильною відповіддю
Запитання №76 З однією правильною відповіддю
Запитання №77 З однією правильною відповіддю
Запитання №78 З однією правильною відповіддю
Запитання №79 З однією правильною відповіддю
Запитання №80 З однією правильною відповіддю
Запитання №81 З однією правильною відповіддю
Запитання №82 З однією правильною відповіддю
Запитання №83 З однією правильною відповіддю
Запитання №84 З однією правильною відповіддю
Запитання №85 З однією правильною відповіддю
Запитання №86 З однією правильною відповіддю
Запитання №87 З однією правильною відповіддю
Запитання №88 З однією правильною відповіддю
Запитання №89 З однією правильною відповіддю
Запитання №90 З однією правильною відповіддю
Запитання №91 З однією правильною відповіддю
Запитання №92 З однією правильною відповіддю
Запитання №93 З однією правильною відповіддю
Запитання №94 З однією правильною відповіддю
Запитання №95 З однією правильною відповіддю
Запитання №96 З однією правильною відповіддю
Запитання №97 З однією правильною відповіддю
Запитання №98 З однією правильною відповіддю
Запитання №99 З однією правильною відповіддю
Запитання №100 З однією правильною відповіддю
Запитання №101 З кількома правильними відповідями
Запитання №102 З однією правильною відповіддю
Запитання №103 З однією правильною відповіддю
Запитання №104 З однією правильною відповіддю
Запитання №105 З однією правильною відповіддю
Запитання №106 З однією правильною відповіддю
Запитання №107 З однією правильною відповіддю
Запитання №108 З однією правильною відповіддю
Запитання №109 З однією правильною відповіддю
Запитання №110 З однією правильною відповіддю
Запитання №111 З однією правильною відповіддю
Запитання №112 З однією правильною відповіддю
Запитання №113 З однією правильною відповіддю
Запитання №114 З однією правильною відповіддю
Запитання №115 З однією правильною відповіддю
Запитання №116 З однією правильною відповіддю
Запитання №117 З однією правильною відповіддю
Запитання №118 З однією правильною відповіддю
Запитання №119 З однією правильною відповіддю
Запитання №120 З однією правильною відповіддю
Запитання №121 З однією правильною відповіддю
Запитання №122 З однією правильною відповіддю
Запитання №123 З однією правильною відповіддю
Запитання №124 З однією правильною відповіддю
Запитання №125 З однією правильною відповіддю
Запитання №126 З однією правильною відповіддю
Запитання №127 З однією правильною відповіддю
Запитання №128 З однією правильною відповіддю
Запитання №129 З однією правильною відповіддю
Запитання №130 З однією правильною відповіддю
Запитання №131 З однією правильною відповіддю
Запитання №132 З однією правильною відповіддю
Запитання №133 З однією правильною відповіддю
Запитання №134 З однією правильною відповіддю
Запитання №135 З однією правильною відповіддю
Запитання №136 З однією правильною відповіддю
Запитання №137 З однією правильною відповіддю
Запитання №138 З однією правильною відповіддю
Запитання №139 З однією правильною відповіддю
Запитання №140 З однією правильною відповіддю
Запитання №141 З однією правильною відповіддю
Запитання №142 З однією правильною відповіддю
Запитання №143 З однією правильною відповіддю
Запитання №144 З однією правильною відповіддю
Запитання №145 З кількома правильними відповідями
Запитання №146 З кількома правильними відповідями
Запитання №147 З кількома правильними відповідями
Запитання №148 З однією правильною відповіддю
Запитання №149 З кількома правильними відповідями
Запитання №150 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 44 учнів
Сподобався:
0
Так: 40
Ні: 4
Зрозумілий:
0
Так: 41
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 37
Так: 7