Виконайте тестове завдання.
Виконайте тестове завдання.
1
Які напівфабрикати належать до оздоблюючих?
2
Ванільна пудра це...
3
Сироп це .....
4
Вимоги до якості сиропів.
5
Помада це-
6
Основа масляних кремів є...
7
Крем вершковий вимоги до якості..
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0