Вимушене дистанційне та змішане навчання поставило викладачів перед непростими викликами: як організувати навчання здобувачів освіти в умовах карантину чи військового стану, коли викладач не може бути поруч. І як зрозуміти, чи вивчив матеріал здобувач освіти, коли традиційні способи оцінювання недоступні. Отримання зворотнього зв’язку між здобувачем освіти та викладачем може здійснюватись шляхом розв’язання тестових завдань, заповнення таблиць, побудови схем. Робочий зошит передбачвє завдання для закріплення та комплексної перевірки знань з обліку, устаткування, організації обслуговування та технології приготування їжі під час вивчення теми « Приготування та відпуску національних перших страв. Української кухні» при дистанційному та змішаному навчанні.
Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Технологія приготування їжі з основами товарознавства›
- Робочий зошит з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства"
Матеріал:
Робочий зошит з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства"
docx 
15.03.2023
Опис методичного матеріалу:
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: