Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

Опублікував/ла:

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

16.01.2025

5 1

Професійна освіта

I курс, II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс, Дорослі, Змішаний

421

НОРМАТИВНА БАЗА

придбати матеріал

Ціна:

30 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА

«Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Професія: Кухар

Кваліфікація: кухар 4-го розряду

Група ____ Всього годин: 211годин

Опис компетентностей, номер уроку, тема уроку, наочність, домашнє завдання

Вміст матеріалу: показано 8 з 37 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Поурочно-тематичний план з ТПЇ 211 годин.docx

94,4 Кб

придбати матеріал

Ціна:

30 грн

Рекомендуємо

Збірник перевірених завдань з предмету: ""ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ" "КУХАР"

395

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

Збірник перевірених завдань з предмету: ""ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ" "КУХАР" В основу збірника покладено РН6 «Технологія приготування супів», РН7 «Готування страв і гарнірів з круп, бобових, макаронних виробів».

124

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

ОСВІТНЯ ПРОГРАМА з підготовки кваліфікованих робітників За професією «Кухар (кухар/бармен)» Код 5122 Кваліфікація «кухар 4-го розряду»

320

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

30 грн

Методична розробка уроку з професії "Кухар " на тему: "Технологія виробництва та види цукерок, шоколаду"

713

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Різне

10—12 клас

50 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Характеристика барного посуду"

207

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Види меню і їх призначення"

164

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.