Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Приготування супів молочних з крупою та макаронними виробами

Опублікував/ла:

Андрейченко Людмила

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Приготування супів молочних з крупою та макаронними виробами

27.12.2022

4 0

Професійна освіта

III курс

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Дана методична робота на тему "Приготування супів молочних з крупою та макаронними виробами", містить розширений конспект уроку. Буде корисною для викладачів та майстрів виробничого навчання з професії "Кухар"

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

публікація 2022 приготування молочних супів.doc

4,9 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

1663

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Збірник перевірених завдань з предмету: ""ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ" "КУХАР" В основу збірника покладено РН6 «Технологія приготування супів», РН7 «Готування страв і гарнірів з круп, бобових, макаронних виробів».

157

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

ПРАКТИЧНА РОБОТА №7 РН 7 Приготування страв і гарнір з круп, бобових, макаронних виробів

175

Олексієнко Марина Олександрівна

Дидактичні матеріали

50 грн

Презентація «Анатомія супового цеху: технологія приготування бульйонів, пасеровок та перших страв із крупами й макаронними виробами»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

216

Чуднова Світлана Вікторівна

Різне

I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Крупи: вибір, приготування

218

Древич Сергій Сергійович

Технології

7—9 клас

66 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.