Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Приготування прісного тіста та виробів з нього: пельменів. Вимоги до якості, відпуск.

Опублікував/ла:

Яковлюк Марія

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Приготування прісного тіста та виробів з нього: пельменів. Вимоги до якості, відпуск.

04.06.2020

11 0

Професійна освіта

497

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Тема програми: Приготування прісного тіста та виробів з нього Тема уроку: Приготування прісного тіста та виробів з нього: пельменів. Вимоги до якості, відпуск. Мета уроку: Навчальна мета – закріпити та удосконалити знання і уміння учнів з технології приготування прісного тіста та фаршів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

16 Виробниче (Урок 32).pdf

876,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5256

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»

366

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

30 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

601

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

723

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7453

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

328

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.