Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація з предмету "Устаткування підприємств харчування" професія "Кухар". Тема : "Машини та механізми для обробки овочів"

Опублікував/ла:

Сталінська Ольга Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація з предмету "Устаткування підприємств харчування" професія "Кухар". Тема : "Машини та механізми для обробки овочів"

02.04.2021

110 1

Професійна освіта

Дорослі

3504

446

332

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

В данній презентації описані машини та механізми для обробки овочів, їх характеристика та класифікація: Машини та механізми для миття овочів, машини та механізми для обчищання коренеплодів і бульб, машини та механізми для нарізування овочів, машини та механізми для протирання овочів. Описано їх огляд, будова та правила експлуатації. Розглянутий інвентар для нарізання овочів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (20)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Овочі.pptx

10,4 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

ПРЕЗЕНТАЦІЯ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР" ТЕМА :"Використання інструменту, посуду, устаткування для обробки риби та морепродуктів"

250

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Лабораторно-практичні роботи : З предмету «Устаткування підприємств харчування»

2324

Третяк Олена Михайлівна

Устаткування підприємств харчування .

100 грн

Ментальна карта "Характеристика теплового устаткування підприємств харчування"

2119

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

50 грн

Ментальна карта "Машини для оброблення овочів"

187

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

I курс

91 грн

Навчальна програма з предмета «Інформаційні технології». Професія: 5122 Кухар

100

Усиченко Олена Вікторівна

Різне

I курс

166 грн

ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

445

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

I—VI курси, дорослі та змішані

30 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.