Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
ПРЕЗЕНТАЦІЯ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР" ТЕМА :"Використання інструменту, посуду, устаткування для обробки риби та морепродуктів"

Опублікував/ла:

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

ПРЕЗЕНТАЦІЯ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР" ТЕМА :"Використання інструменту, посуду, устаткування для обробки риби та морепродуктів"

16.01.2025

2 0

Професійна освіта

9 Клас, 10 Клас, 11 Клас, 12 Клас, I курс, II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс, Дорослі, Змішаний

250

Технологія приготування їжі

придбати матеріал

Ціна:

20 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

ПРЕЗЕНТАЦІЯ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР" ТЕМА :"Використання інструменту, посуду, устаткування для обробки риби та морепродуктів"

Опис презентації:

Інструменти для обробки риби та приготування напівфабрикатів.
Відео фрагмент обробки лососевих.
Інструменти та посуд картинки, назва, фото.
Устаткування, яке використовується для обробки та приготування напівфабрикатів для риби.

Джерела використаної інформації:

Посилання на зображення:
1. https://ru.freepik.com/premium-photo/fish-crab-octopus-oysters-shrimp-caviar_43689980.htm
2. https://www.newsroom.kh.ua/31-08-2021/moreprodukty-iz-norvegii-obzor-zavedeniy-v-kieve/.
3. https://kitchen.ua/p/nozh-tefal-ice-force-11-sm-k2320914-153196
4. https://www.nogentaise.com/couteaux-de-cuisine/674-couteau-a-parer-le-thon.html
5. https://rozetka.com.ua/309428438/p309428438/
6. https://mazama.com.ua/ua/p1951441212-nozh-kuhonnyj-150.html
7. https://servicio.com.ua/inventar/kukhonnye-nozhi/kukhonnye-toporiki/sekach-dlya-obrabotki-ryby-arcos-universal/
8.https://kitchen-profi.ru/c3/c6463/p2631897
9. https://rozetka.com.ua/445558508/p445558508/
10. https://rozetka.com.ua/399322476/p399322476/
11. https://www.vadals.com.au/category/293-knives-steels-accessories
12. https://kasta.ua/uk/product/15399485:582/?utm_campaign=240831_shopping_pmax_tovary-dlya-kuhni_product_ukraine&utm_medium=cpc&utm_source=google&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAhbi8BhDIARIsAJLOlucXTIMutOVDeRC0RR87fxlwBl6-B7qb6l1schLEIi_FDqa83-NCxxEaAkmYEALw_wcB
13. https://rozetka.com.ua/327085708/p327085708/
14. https://vagi-axis.ua/product/kutter-goodfood-c6vv/
15. https://vseosvita.ua/test/mashyny-dlia-obrobky-miasa-184944.html
16. https://foodmega.com.ua/farshemeshalka-sirman-ip10m-220-bn/
17. https://fideliatorg.by/universalnaja-kuhonnaja-mashina-ukm-06
18.https://satu.kz/p114747921-rybochistka.html
19. https://tochilkazhuk.ru/kak-pravilno-vybrat-musat-dlya-zatochki-nozhej/
20 https://torgoborud.com.ua/ua/paderno/nizh-dlya-ribi-paderno-48280-37-225-sm

Вміст матеріалу: показано 11 з 51 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

0603ehdf-47f7.pptx

21,3 Мб

придбати матеріал

Ціна:

20 грн

Рекомендуємо

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Характеристика барного посуду"

208

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Столовий посуд – його форми, розміри, призначення"Вимоги до столового посуду.

177

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

7—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Види матеріалів з яких виготовляється столовий посуд"

179

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Види меню і їх призначення"

191

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

СТАТТЯ НА ТЕМУ: "ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ НАД ДЕРЖАВНИМ СТАНДАРТОМ ІЗ ПРОФЕСІЇ "КУХАР" 5122

181

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Класифікація закладів ресторанного господарства"

136

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.