План уроку з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.» Тема уроку: «Технологія приготування дріжджового тіста безопарним способом та вироби з нього»
План уроку з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.» Тема уроку: «Технологія приготування дріжджового тіста безопарним способом та вироби з нього»
Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або
розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо).
Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.
Опис методичного матеріалу:
План уроку з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.»
Тема уроку: «Технологія приготування дріжджового тіста безопарним способом та вироби з нього»
Систематизувати та узагальнити знання учнів з технології приготування дріжджового безопарного тіста , поглибити знання про приготування виробів з дріжджового безопарного тіста , розширити лексичний запас професійної лексики.
Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або
розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо).
Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.