Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Організація виробництва та обслуговування.›
Опорні конспекти з теми: «ОБСЛУГОВУВАННЯ СПОЖИВАЧІВ»

Опублікував/ла:

Третяк Олена Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Опорні конспекти з теми: «ОБСЛУГОВУВАННЯ СПОЖИВАЧІВ»

22.02.2022

15 0

Організація виробництва та обслуговування.

Дорослі

442

Організація виробництва та обслуговування.

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

Опорні конспекти з теми: «ОБСЛУГОВУВАННЯ СПОЖИВАЧІВ» зпредмету :"Організація обслуговування виробнитва"

Професія: 5122 «Кухар»

Кваліфікація: ІII розряд

Тема уроку: Загальні правила підбору посуду та подачі перших страв

Тема уроку: Загальні правила підбору посуду та подачі других страв

Тема уроку: Загальні правила підбору посуду та подачі солодких страв

Тема уроку: Загальні правила підбору посуду та подачі гарячих напоїв

Тема уроку: Загальні правила підбору посуду та подачі холодних напоїв .

Тема уроку: Загальні правила підбору посуду та подачі алкогольних напоїв напоїв.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (29)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ 2.docx

4,5 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ ЗАЛІВ ДО ОБСЛУГОВУВАННЯ ЗГІДНО ВИМОГАМ»

608

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

608

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

35 грн

Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

440

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

35 грн

Опорні конспекти з теми: «Солодкі страви»

720

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

100 грн

Опорні конспекти з теми: "Механічна обробка м’яса.»

350

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

40 грн

Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»

457

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

65 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Опорні конспекти з теми: «Організація робочих місць з приготування н/ф і страв на підприємствах ресторанного господарства.»

2330

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

1437

Третяк Олена Михайлівна

Організація виробництва та обслуговування.

дорослі

Дивитись ще