Матеріал:

Презентація на тему " Борошняний цех в закладах ресторанного господарства"

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Презентація на тему " Борошняний цех" - тема розкриває основні відомості про організацію роботи борошняних цехів, як на харчових підприємствах, так і в закладах ресторанного господарства. Висвітлено умови постачання та різні види зберігання борошна. Можна використовувати на уроках з предмету Технології приготування їжі з основами товарознавства та Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (18)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація на тему "Кейтеринг як складова бізнесу у ресторанному господарстві"

pptx
Презентація на тему "Кейтеринг як складова бізнесу у ресторанному господарстві"

27

Аватар профіля Терещук Оксана Миколаївна
Туризм
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

23 грн

Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

zip
Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

595

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

85 грн

Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

docx
Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

416

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

35 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Класифікація закладів ресторанного господарства"

zip
КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Класифікація закладів ресторанного господарства"

117

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

docx
Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

588

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

35 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

docx
КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

107

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн