Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА уроку виробничого навчання на тему: «Приготування страв зі смаженої риби»

Опублікував/ла:

Салій Оксана Миколаївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА уроку виробничого навчання на тему: «Приготування страв зі смаженої риби»

08.11.2021

16 0

Професійна освіта

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

«Гарячі смажені страви з риби» достатньо актуальна, бо дуже важливо навчити учнів технологічно правильно готувати напівфабрикати з риби, підготовляти фритюр, та смажити рибу, адже наступного уроку учні з риби будуть готувати інші вироби. «Гарячі смажені страви з риби» входить у склад теми навчальної програми «Гарячі страви з риби».

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (10)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

метод разработка тема рыба.doc

373,8 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1186

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії 7412 Кондитер

1396

Косенко Олександра Федорівна

Професійна освіта

дорослі

83 грн

Презентація до уроку "Технологія приготування страв. Смажені яйця"

818

Василенко Галина Григорівна

Трудове навчання

5—6 клас

25 грн

Методична розробка відкритого уроку виробничого навчання з професії «Свердлувальник»

937

Бірук Микола Іванович

Трудове навчання

II курс

83 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

448

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Урок виробничого навчання на тему "Відбір проб риби та яєць, визначення їх якості за органолептичними показниками"

179

Кулєш Надія Володимирівна

Професійна освіта

10—11 клас, I—III курси та змішані

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.