Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Методична розробка уроку виробничого навчання на тему; "Приготування котлетної маси з м`яса та напівфабрикатів з неї"

Опублікував/ла:

Стародубцева Тетяна Іванівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Методична розробка уроку виробничого навчання на тему; "Приготування котлетної маси з м`яса та напівфабрикатів з неї"

18.12.2020

16 0

Професійна освіта

210

122

107

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Методична розробка уроку виробничого навчання на тему: "Приготування котлетної маси з м`яса та напівфабрикатів з неї" призначена для використання майстрами виробничого навчання при проведенні практичного заняття. В ній послідовно і детально описані всі операції по приготуванню котлетної маси та напівфабрикатів з неї. Методична розробка доповнена додатками.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (25)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

М.Р. НФ з котл.маси з мяса.docx

751,9 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1145

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії 7412 Кондитер

1359

Косенко Олександра Федорівна

Професійна освіта

дорослі

83 грн

Методична розробка відкритого уроку виробничого навчання з професії «Свердлувальник»

892

Бірук Микола Іванович

Трудове навчання

II курс

83 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

397

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Методична розробка відкритого уроку "Облік виробничих запасів"

708

Цикало Юлія Миколаївна

Дидактичні матеріали

25 грн

Методичний комплекс уроку виробничого навчання: «Робота з лабораторним мірним посудом»

Кулєш Надія Володимирівна

Професійна освіта

58 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.