Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Методична розробка уроку виробничого навчання на тему: «Приготування бісквітного тіста та виробів з нього»

Опублікував/ла:

Гринюк Людмила Залманівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Методична розробка уроку виробничого навчання на тему: «Приготування бісквітного тіста та виробів з нього»

05.09.2020

20 0

Професійна освіта

Дорослі

485

123

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Основним напрямом уроку є формування умінь, що вивчаються, і навиків в процесі приготування бісквітних тістечок в асортименті. Місце уроку в темі – засвоєння знань, умінь і навиків на основі вивченого матеріалу. Методична мета відкритого уроку полягає у формуванні мотивації що вивчаються, активізації пізнавальної діяльності із застосуванням сучасних способів передачі учбової інформації на основі використання комп'ютерних технологій, професійно-практичній спрямованості по організації учбової

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (41)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

бісквітні тістечка.docx

28,8 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1145

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

397

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

696

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

Приготування заварного тіста та виробів із нього

725

Токарська Оксана Вікторівна

технологія приготування борошняних кондитерських виробів

10—11 клас та дорослі

33 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії 7412 Кондитер

1359

Косенко Олександра Федорівна

Професійна освіта

дорослі

83 грн

Лабораторно-практична робота на тему: "Технологія приготування тістечок з бісквітного тіста, масляного бісквіту"

2743

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.