ТК до уроку 41 для здобувачів освіти
Професія: 7412 Кондитер
Рівень освітньої кваліфікації: кондитер 4 розряду
Приготування фігурних тортів, тортів асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса.
Дані ІТК допоможуть здобувачам освіти самостійно приготувати фігурні торти, торти асорті: Мусовий торт з полуницею, Спокуса. ІТК містить послідовність виконання операцій, технологію приготування та картку контролю.


