Сьогодні відбувся
Вебінар:
«
Літо без стресу: психоемоційна підтримка дітей з ООП у період канікул
»
Взяти участь Всі події
Матеріал:

ІТК до уроку 36 в/п Професія: 7412 Кондитер

ppt
12.01.2026
2 0
1 1
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

ІТК до уроку 36 для здобувачів освіти

Професія: 7412 Кондитер

Рівень освітньої кваліфікації: кондитер 4 розряду

КНД -4.6.3. Приготування білкових та білково-горіхових тортів.

Організація робочого місця при приготуванні білково – горіхових тортів.

Приготування білкових та білково-горіхових тортів: торт Київський, торт Павутинка.

Дані ІТК допоможуть здобувачам освіти самостійно приготувати білкові та білково-горіхові торти: торт Київський та торт Павутинка. ІТК містить послідовність виконання операцій, технологію приготування та картку контролю.

Джерела використаної інформації: розкрити закрити
1. Г.Т. Зайцева , Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів» Київ, 2002 р.,
2. О.В. Гайдук Збірник рецептур «Приготування кондитерських виробів», Київ, 2020 р.,
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
ppt
2,3 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії 7412 Кондитер

docx
Методична розробка уроку виробничого навчання з професії 7412 Кондитер

1310

Аватар профіля Косенко Олександра Федорівна
Професійна освіта
дорослі

83 грн

Презентація "Моя професія Кондитер"

pptx
Презентація "Моя професія Кондитер"

869

Аватар профіля Псялига Інна Олександрівна
Професійна освіта
II—III курси

30 грн

Дидактична гра "Професія - Кондитер" (на липучках)

pdf
Дидактична гра "Професія - Кондитер" (на липучках)

743

Аватар профіля Підкуйко Вікторія
Дидактичні матеріали
3—6 років та 1 клас

33 грн

Збірник методичних розробок бінарних уроків з професії “Кухар”, “Кондитер”, “Пекар”

doc
Збірник  методичних розробок бінарних уроків з професії “Кухар”, “Кондитер”, “Пекар”

450

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Професійна освіта
11—12 клас

50 грн

Портфоліо: "Майстра виробничого навчання за професією “Кухар, кондитер”

pptx
Портфоліо: "Майстра виробничого  навчання за професією  “Кухар, кондитер”

1496

Аватар профіля Сидоренко Сергій Юрійович
Портфоліо
дорослі

83 грн

Контрольна робота №2 з охорони праці. Професія: кухар, кондитер.

docx
Контрольна робота №2 з охорони праці. Професія: кухар, кондитер.

81

Аватар профіля Сопіжук Майя Тарасівна
Охорона праці
I курс

30 грн

Схожі матеріали

ІТК до уроку 43 в/п 7412 Кондитер для здобувачів освіти

ppt
ІТК до уроку 43 в/п 7412 Кондитер для здобувачів освіти

82

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс та дорослі

ІТК до уроку 42 в/п 7412 Кондитер для здобувачів освіти

ppt
ІТК до уроку 42 в/п 7412 Кондитер для здобувачів освіти

83

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

ІТК до уроку 41 в/п 7412 Кондитер для здобувачів освіти

ppt
ІТК до уроку 41 в/п 7412 Кондитер для здобувачів освіти

129

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

ІТК до уроку 40 в/п 7412 Кондитер

ppt
ІТК до уроку 40 в/п 7412 Кондитер

205

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

ІТК до Уроку 39 в/п 7412 Кондитер. Приготування медових тортів: шоколадний медовик Спартак, Малиновий медовик з кремом.

ppt
ІТК до Уроку 39 в/п 7412 Кондитер. Приготування медових тортів: шоколадний медовик Спартак, Малиновий медовик з кремом.

93

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс

ІТК до уроку 38 в/п 7412 Кондитер

ppt
ІТК до уроку 38 в/п 7412 Кондитер

116

Аватар профіля Іманова Емілія Сафаралі кизи
виробнича практика
IV курс