ІТК до уроку 41 для здобувачів освіти
Професія: 7412 Кондитер
Рівень освітньої кваліфікації: кондитер 4 розряду
Приготування шарових тортів: Колізей, Шаровий з абрикосами.
Дані ІТК допоможуть здобувачам освіти самостійно приготувати шарові торти: Колізей, Шаровий з абрикосами. ІТК містить послідовність виконання операцій, технологію приготування та картку контролю.



