Опублікував/ла:

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Інструкція "Догляд за холодильним обладнанням"

11.05.2026

0 0

Професійна освіта

10 Клас, 11 Клас, 12 Клас, I курс, II курс, Змішаний

Виробниче навчання "Кухар"

придбати матеріал

Ціна:

35 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Інструкція містить санітарно-гігієнічні вимоги до експлуатації холодильного обладнання і стане в нагоді як студентам так і працівникам за професією "Кухар, Кондитер". В ній представлено 6 кроків санітарної обробки та основні правила експлуатації.

Джерела використаної інформації:

Під час створення використано Gemini та Canva

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

png

Холодильне обладнання (1).png

2,3 Мб

придбати матеріал

Ціна:

35 грн

Рекомендуємо

Інструкція "Умови та терміни зберігання продуктів"

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

10—12 клас, I—II курси, дорослі та змішані

50 грн

Ілюстрація для вивчення теми "Крупи"

480

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

10—12 клас та дорослі

50 грн

Презентація "Харчові концентрати. Користь чи шкода?"

2250

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

10—12 клас та дорослі

60 грн

Ментальна карта "Характеристика желюючих речовин "

319

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

60 грн

Ментальна карта "Характеристика теплового устаткування підприємств харчування"

2135

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

50 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5305

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.