Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Готуємося до НМТ разом зі Всеосвітою: огляд курсів підготовки
»
Взяти участь Всі події

Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 8 265

ID-код:

97557

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів в теці «Кулінарія»
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
21 матеріал
Визначення необхідної кількості продуктів для приготування та оздоблення страви, розрахунок їх орієнтовної вартості.
zip
Визначення необхідної кількості продуктів для приготування та оздоблення страви, розрахунок їх орієнтовної вартості.
25 березня 2025
6 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Гастрономічна симфонія з борошна: від зерна до шедевру – розрахунок, технологія та естетика:Борошнян...
Технології
8 клас
Презентація
606 6 0 5
Страви з борошна. Види борошна. Види макаронних виробів та їх значення у харчуванні людини.
zip
Страви з борошна. Види борошна. Види макаронних виробів та їх значення у харчуванні людини.
25 березня 2025
2 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Страви з борошна:Борошно є основою для багатьох страв, включаючи:Хлібобулочні вироби: хліб, булочки,...
Технології
8 клас
Презентація
510 4 0 3
Значення овочів у харчуванні людини. Овочеві гарніри. Використання свіжих і консервованих овочів для приготування гарнірів. Планування роботи з приготування гарніру із овочів. Добір способу приготування страви.
zip
Значення овочів у харчуванні людини. Овочеві гарніри. Використання свіжих і консервованих овочів для приготування гарнірів. Планування роботи з приготування гарніру із овочів. Добір способу приготування страви.
7 лютого 2025
5 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Овочеві гарніриСпособи термічної обробки овочів. Вплив температури на збереження вітамінівПриготуван...
Технології
8 клас
Презентація
512 6 0 6
Основні складові харчових продуктів, їх роль в організмі людини. Гарніри, їх види (прості, складні, комбіновані).
zip
Основні складові харчових продуктів, їх роль в організмі людини. Гарніри, їх види (прості, складні, комбіновані).
7 лютого 2025
2 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Основні складові харчових продуктів, їх роль в організмі людини. Гарніри, їх види (прості, складні, ...
Технології
8 клас
Презентація
18 0 0 0
Складання меню для святкового столу
zip
Складання меню для святкового столу
12 січня 2025
3 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
325 2 0 3
Напої: компоти, морси
zip
Напої: компоти, морси
12 січня 2025
2 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
231 1 0 1
Десерти: фруктові салати, муси
zip
Десерти: фруктові салати, муси
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
265 0 0 0
Соуси: основні види, приготування
zip
Соуси: основні види, приготування
12 січня 2025
3 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
362 1 0 1
Випічка: пироги, булочки
zip
Випічка: пироги, булочки
12 січня 2025
4 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
389 2 0 2
Тісто: дріжджове, листкове
zip
Тісто: дріжджове, листкове
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
298 0 0 0
Риба: вибір, приготування
zip
Риба: вибір, приготування
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
197 0 0 0
М'ясо: вибір, первинна обробка
zip
М'ясо: вибір, первинна обробка
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
220 1 0 1
Яйця: способи приготування
zip
Яйця: способи приготування
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
295 0 0 0
Паста: вибір, приготування
zip
Паста: вибір, приготування
12 січня 2025
2 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
356 2 0 2
Бобові: вибір, приготування
zip
Бобові: вибір, приготування
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
240 0 0 0
Крупи: вибір, приготування
zip
Крупи: вибір, приготування
12 січня 2025
2 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
220 1 0 1
Картопля: способи приготування
zip
Картопля: способи приготування
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
350 0 0 0
Гарячі закуски з овочів
zip
Гарячі закуски з овочів
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
390 1 0 1
Салати з свіжих овочів
zip
Салати з свіжих овочів
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
3Салати з свіжих овочівПриготувати салати з різних видів овочів.Овочі, зелень, олія, оцет, спеції.Ви...
Технології
7—9 клас
Презентація
280 2 0 1
Овочі: вибір, зберігання, первинна обробка
zip
Овочі: вибір, зберігання, первинна обробка
12 січня 2025
2 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
2Овочі: вибір, зберігання, первинна обробкаНавчитися вибирати свіжі овочі, правильно їх зберігати та...
Технології
7—9 клас
Презентація
279 1 0 1
Основи кулінарії. Інструменти та посуд
zip
Основи кулінарії. Інструменти та посуд
12 січня 2025
1 0
1
Аватар профіля Древич Сергій Сергійович

66 грн

66 грн

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
№ урокуТема урокуЦілі урокуНеобхідне обладнання та продуктиТеоретична частинаПрактична частинаСамост...
Технології
7—9 клас
Презентація
404 2 0 1
21 матеріал
✖
↑