Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Метод «Inquiry-based learning» в дії: від дитячого "Чому?" до наукового відкриття
»
Взяти участь Всі події

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Сортувати: По популярності
6 матеріалів
pptx
Страви та гарніри із запечених овочів
2 листопада 2021
94 2
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Страви та гарніри із запечених овочів: картопля запечена, рагу овочеве та інше. Вимоги до якості, ві...
Трудове навчання
Презентація
14 353 1 300
pptx
Організація робочих місць для приготування соусів.
2 листопада 2021
81 0
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Соусне відділення призначене для приготування других страв, гарнірів і соусів. Для виконання різних ...
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
Презентація
3663 353 1 281
pptx
Організація роботи гарячого цеху
2 листопада 2021
98 1
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Гарячий цех створюється на всіх підприємствах громадського харчування, які мають зали і працюють як ...
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
Презентація
3073 465 0 369
zip
МАТЕРІАЛИ З ДОСВІДУ РОБОТИ викладача професійно – теоретичного навчання   та майстра в/н
6 травня 2021
4 0
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Буклет, презентація, опис. Вважаю, що основою виробничого навчання є творче мислення, необхідне люди...
Портфоліо
Презентація
5 32 0 27
pdf
Методична розробка інтегрованого (бінарного) уроку  з виробничого навчання та спец. предмета «Технологія приготування  борошняних кондитерських виробів» у групі
29 січня 2021
3 0
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Дана методична розробка вміщує досвід майстра виробничого навчання та викладача спец дисциплін по пр...
Трудове навчання
дорослі
Інші матеріали
5 14 0 12
zip
Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ:     "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."
29 січня 2021
44 0
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
Методична розробка відкритого уроку з предмету " Організація виробництва та обслуговування". Робота ...
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
дорослі
Інші матеріали
1475 147 2 120