Матеріал:

Організація робочих місць для приготування соусів.

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Соусне відділення призначене для приготування других страв, гарнірів і соусів. Для виконання різних процесів теплової і механічної обробки продуктів робочі місця оснащені відповідним устаткуванням і посудом, інструментом, інвентарем.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
972,6 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Організація робочого місця для в’язання

zip
Організація робочого місця для в’язання

136

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Організація робочого місця та безпека праці

pdf
Організація робочого місця та безпека праці

218

Аватар профіля Місько Євгеній Дмитрович
Трудове навчання
1—12 клас, дорослі та змішані

39 грн

ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

pdf
ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

145

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

50 грн

Соуси: основні види, приготування

zip
Соуси: основні види, приготування

294

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Технології
7—9 клас

66 грн

Правила безпеки праці та організації робочого місця в майстерні

pptx
Правила безпеки праці та організації робочого місця в майстерні

106

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Організація робочого місця під час навчання з різними пристроями

zip
Організація робочого місця під час навчання з різними пристроями

329

Аватар профіля Інтерактивна інформатика
Інформатика
2—4 клас

25 грн

Схожі матеріали

Організація роботи гарячого цеху

pptx
Організація роботи гарячого цеху

3022

Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ

Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ: "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."

zip
Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ:     "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."

1451

Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
дорослі