Матеріал:

Організація робочих місць для приготування соусів.

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Соусне відділення призначене для приготування других страв, гарнірів і соусів. Для виконання різних процесів теплової і механічної обробки продуктів робочі місця оснащені відповідним устаткуванням і посудом, інструментом, інвентарем.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
972,6 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Організація робочого місця для в’язання

zip
Організація робочого місця для в’язання

152

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Організація робочого місця та безпека праці

pdf
Організація робочого місця та безпека праці

226

Аватар профіля Місько Євгеній Дмитрович
Трудове навчання
1—12 клас, дорослі та змішані

39 грн

Соуси: основні види, приготування

zip
Соуси: основні види, приготування

311

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Технології
7—9 клас

66 грн

ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

pdf
ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

158

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

50 грн

Правила безпеки праці та організації робочого місця в майстерні

pptx
Правила безпеки праці та організації робочого місця в майстерні

129

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Презентація "Організація робочих місць для проектування і виготовлення" (Інформатика)

pptx
Презентація "Організація робочих місць для проектування і виготовлення" (Інформатика)

85

Аватар профіля Худик Мар'ян Юрійович
Інформатика
10 клас

33 грн

Схожі матеріали

Організація роботи гарячого цеху

pptx
Організація роботи гарячого цеху

3072

Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ

Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ: "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."

zip
Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ:     "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."

1475

Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
дорослі