Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Емоційний інтелект дошкільника: від першого усвідомлення до свідомої регуляції
»
Взяти участь Всі події
Матеріал:

Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ: "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

ВАЖЛИВО

Цей матеріал заархівовано. Якщо у вас виникли складнощі з переглядом завантаженого матеріалу на комп'ютері, будь ласка, перегляньте інструкцію: «Як розархівувати завантажений файл».

Опис методичного матеріалу:
Методична розробка відкритого уроку з предмету " Організація виробництва та обслуговування". Робота викладачів профтехциклу і майстрів виробничого навчання спрямована на пошук шляхів підвищення ефективності професійної підготовки, вдосконалення форм і методичних прийомів здійснення зв’язків між спеціальними дисциплінами і виробничим навчанням. Педагогічна діяльність має багато труднощів та підводних каменів. У педагогічно-виробничій діяльності їх вдвічі більше, особливо в сучасних умовах.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (34)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
zip
відкритий урок.zip
6,0 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

ВАЖЛИВО

Цей матеріал заархівовано. Якщо у вас виникли складнощі з переглядом завантаженого матеріалу на комп'ютері, будь ласка, перегляньте інструкцію: «Як розархівувати завантажений файл».

Рекомендуємо

Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

zip
Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи

619

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

85 грн

Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

docx
Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»

464

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

35 грн

КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

docx
КОНСПЕКТ З ПРОФЕСІЇ:"КУХАР/БАРМЕН" НА ТЕМУ УРОКУ :"Практична робота №1: Складання меню, для різних закладів ресторанного господарства"

142

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Презентація «Меню в закладах ресторанного господарства: класифікація, характеристика та технологія складання меню вільного вибору»

pptx
Презентація «Меню в закладах ресторанного господарства: класифікація, характеристика та технологія складання меню вільного вибору»

49

Аватар профіля Чемерисов Олександр Валерійович
Технології
I—II курси

25 грн

Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

docx
Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»

637

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Організація виробництва та обслуговування.
дорослі

35 грн

Презентація «Меню для спеціальних видів обслуговування. Складання банкетного меню»

pptx
Презентація «Меню для спеціальних видів обслуговування. Складання банкетного меню»

48

Аватар профіля Чемерисов Олександр Валерійович
Технології
I—II курси

25 грн

Схожі матеріали

Організація робочих місць для приготування соусів.

pptx
Організація робочих місць для приготування соусів.

3711

Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ

Організація роботи гарячого цеху

pptx
Організація роботи гарячого цеху

3149

Аватар профіля Хараман Поліна Іллівна
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
✖
↑