Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Організація виробництва і обслуговування›
- Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ: "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."
Матеріал:
Методична розробка ВІДКРИТОГО УРОКУ З ПРЕДМЕТУ " ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ" НА ТЕМУ: "Основи оперативного планування роботи закладу ресторанного господарства, значення та види меню."
zip 
Опис методичного матеріалу:
Методична розробка відкритого уроку з предмету " Організація виробництва та обслуговування".
Робота викладачів профтехциклу і майстрів виробничого навчання спрямована на пошук шляхів підвищення ефективності професійної підготовки, вдосконалення форм і методичних прийомів здійснення зв’язків між спеціальними дисциплінами і виробничим навчанням. Педагогічна діяльність має багато труднощів та підводних каменів. У педагогічно-виробничій діяльності їх вдвічі більше, особливо в сучасних умовах.
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
0.
відкритий урок.zip
6,0 Мб