Сьогодні відбувся
Вебінар:
«
Новий порядок підвищення кваліфікації педагогічних працівників: що змінилося, коли та як діяти керівнику закладу освіти
»
Взяти участь Всі події

Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 1 845

ID-код:

691088

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів в теці «НАССР»
Клас/Предмет/Тип
14 матеріалів
СОП-Стандартні операційні процедури на харчоблоці за НАССР
zip
СОП-Стандартні операційні процедури на харчоблоці за НАССР
10 червня
1 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

25 грн

25 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Ось перелік стандартних операційних процедур (СОП) харчоблоку, які ми описали:• Прийом продуктів• Зб...
Діловодство
8—10 клас, дорослі та змішані
Інші матеріали
87 2 0
ШІ
При створенні був залучений штучний інтелект.
2
План та акт аудиту харчування за НАССР в закладі освіти, шаблон
zip
План та акт аудиту харчування за НАССР в закладі освіти, шаблон
10 червня
0 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

25 грн

25 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
План аудиту HACCP — це документ, який визначає порядок проведення перевірки системи безпечності харч...
Діловодство
9—12 клас, дорослі та змішані
Інші матеріали
69 0 0
ШІ
При створенні був залучений штучний інтелект.
0
Наказ про підсумки харчування в закладі освіти на 1 семестр, наказ про підсумки харчування за рік та 6 протоколів засідань групи HACCP в ЗО
docx
Наказ про підсумки харчування в закладі освіти на 1 семестр, наказ про підсумки харчування за рік та 6 протоколів засідань групи HACCP в ЗО
10 червня
0 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

25 грн

25 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
У закладі освіти систематично здійснюється контроль за організацією та якістю харчування учнів. За р...
Діловодство
5—6 років, 4 клас, 8 клас, 12 клас, I курс та змішані
88 1 0
ШІ
При створенні був залучений штучний інтелект.
1
План впровадження НАССР в закладі освіти, правила роботи та особистої гігієни працівників за НАССР,додатки журнал здоров"Я іт.д., правила зберігання продуктів за НАССР
zip
План впровадження НАССР в закладі освіти, правила роботи та особистої гігієни працівників за НАССР,додатки журнал здоров"Я іт.д., правила зберігання продуктів за НАССР
12 травня 2025
6 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

50 грн

50 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
В даному матеріалі ви знайдете документи :"План впровадження НАССР в закладі освіти", "Правила робот...
Самоосвіта
дорослі та змішані
373 10 0 10
Наказ про організацію харчування учнів в ЗЗСО
docx
Наказ про організацію харчування учнів в ЗЗСО
2 квітня 2025
0 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

20 грн

20 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Для забезпечення ефективної роботи навчального закладу. Для організаціЇ харчування дітей навчалного ...
Самоосвіта
дорослі та змішані
129 0 0 0
Накази по впровадженню системи НАССР в закладі освіти
docx
Накази по впровадженню системи НАССР в закладі освіти
26 липня 2024
41 1
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

48 грн

48 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
НАКАЗИ*Про створення та затвердження складу групи НАССР*Про затвердження Плану НАССРдля організації ...
Діловодство
дорослі та змішані
3102 68 0 61
Протоколи засідань групи НАССР, haccp
docx
Протоколи засідань групи НАССР, haccp
8 травня 2023
180 3
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

70 грн

70 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Збірник засідань групи НАССР.30 сторінок в ворді, є можливість редагувати.Зразки протколів надані дл...
Самоосвіта
дорослі та змішані
Інші матеріали
12183 376 0 304
Опис харчових продуктів за НАССР; опис продукції, яка виготовляється; опис готового продукту, технологічні картки страви за НАССР
zip
Опис харчових продуктів за НАССР; опис продукції, яка виготовляється; опис готового продукту, технологічні картки страви за НАССР
18 квітня 2023
5 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

35 грн

35 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Опис харчових продуктів за НАССР; опис продукції, яка виготовляється; опис готового продукту.Таблиці...
Самоосвіта
дорослі та змішані
Інші матеріали
1117 10 0 10
Визначення критичних точок контролю системи НАССР
zip
Визначення критичних точок контролю системи НАССР
14 квітня 2023
31 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

50 грн

50 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Матеріал містить докумети, які допоможуть визначити Критичні точки контролю закладу. Класифікувати н...
Самоосвіта
дорослі та змішані
1575 56 0 48
Форми журналів для впровадження системи НАССР
zip
Форми журналів для впровадження системи НАССР
14 квітня 2023
22 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

50 грн

50 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
25 форм для оформлення журналів контролю системи НАССРБракеражний журнал, Журнал приготування миючих...
Самоосвіта
дорослі та змішані
Інші матеріали
4272 48 0 44
Інструкції для харчоблоку з дотримання системи НАССР, haccp
zip
Інструкції для харчоблоку з дотримання системи НАССР, haccp
12 квітня 2023
152 3
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

60 грн

60 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Матеріал містить 31 інструкція-шаблон для працівників харчоблоку, наказ по школі про затвердження та...
Самоосвіта
дорослі та змішані
Інші матеріали
11979 310 0 268
Програми-передумови розвитку НАССР, наказ впровадження програм-передумов протокол
zip
Програми-передумови розвитку НАССР, наказ впровадження програм-передумов протокол
12 квітня 2023
36 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

45 грн

45 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Матеріал містить програми-передумови розвитку НАССР-13 програм, наказ по школі впровадження програм-...
Самоосвіта
дорослі та змішані
Інші матеріали
3268 82 0 69
Картки контролю НАССР, ідентифікаційні таблиці КТК, картки небезпечних чинників
zip
Картки контролю НАССР, ідентифікаційні таблиці КТК, картки небезпечних чинників
10 квітня 2023
14 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

33 грн

33 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Картки контролю НАССР, ідентифікаційні таблиці КТК, картки небезпечних чинників, шаблони конролю, пр...
Самоосвіта
дорослі та змішані
Інші матеріали
850 21 0 19
Блок-схеми технологічних процесів HACCP
zip
Блок-схеми технологічних процесів HACCP
10 квітня 2023
29 0
Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти

50 грн

50 грн

Аватар профіля Заклад Загальної Середньої Освіти
Файл містить 21 блок-схема технологічних процесів найбільш поширених страв в закладах громадського х...
Самоосвіта
дорослі та змішані
4519 51 0 43
14 матеріалів
✖
↑