Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 415

ID-код:

1030072

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
10 матеріалів
Конспект до уроку
pdf
Конспект до уроку
27 лютого
0 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Загальні правила варіння м’яса, визначення готовності, підбір гарнірів, соусів, відпуск, вимоги до я...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
V курс
Конспект
9 0 0 0
Презентація
pptx
Презентація
2 березня
2 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Правильне та збалансоване харчування – це запорука здоров’я та довголіття. Воно важливе для фізичног...
Фізіологія харчування
Презентація
13 2 0 2
Презентація
pptx
Презентація
2 березня
0 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Їжа — це частина культури. Навіть генії любили прості українські страви.Давайте дізнаємося, що було ...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
Презентація
7 0 0 0
Матеріали до уроку
pdf
Матеріали до уроку
27 лютого
1 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ ГАРЯЧОГО ЦЕХУГарячий цех створюється на всіх підприємствах ресторанного господарс...
Організація виробництва та обслуговування
Інтерактивні матеріали
8 1 0 1
Дидактичні матеріали до уроку
pdf
Дидактичні матеріали до уроку
27 лютого
0 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
ХАРАКТЕРИСТИКА СОУСНОГО ВІДДІЛЕННЯ ГАРЯЧОГО ЦЕХУСоусне відділення призначене для приготування других...
Організація виробництва та обслуговування
дорослі
Інтерактивні матеріали
5 0 0 0
Презентація
pdf
Презентація
27 лютого
2 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
ОСОБИСТА ГІГІЄНА ПРАЦІВНИКІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВАПравила особистої гігієни кухаряОсобиста гігіє...
Виробниче навчення з професії "Кухар"
дорослі
Презентація
6 2 0 2
Презентація
pdf
Презентація
27 лютого
0 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Гарячі напої : Чай користь і шкодаЧай має дві унікальні властивості – синтезує в рослині рідкісні ел...
Різне
дорослі
3 0 0 0
Презентація
pdf
Презентація
27 лютого
6 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
“Загальні правила смаження риби, підбір соусів, гарнірів, посуду для відпуску. Технологія приготуван...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
дорослі
Презентація
8 8 0 8
Презентація
pdf
Презентація
27 лютого
1 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Прянощі в українській кухні Поговоримо про прянощі, які застосовували в народній кухні українці. «За...
Різне
дорослі
7 1 0 1
Презентація
pdf
Презентація
11 грудня 2025
0 0
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Аватар профіля Карягіна Тетяна Сергіївна
Дослідження “Порівняльна характеристика харчової цінності картоплі та батату”Дослідження пошукового ...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
Презентація
5 0 0 0
10 матеріалів
✖
↑