Тест призначений для визначення рівня знань учнів з даної теми
Конструктор тестів
Тест призначений для визначення рівня знань учнів з даної теми
Бажаю успіху
1
До сільськогосподарської птиці належать:
2
До дичини належать:
3
Птицю розморожують:
4
Філе складається:
5
Шніцель столичний панірують:
6
Які внутрішні органи птиці видаляють через отвір у черевці?
7
Вкажіть на якому малюнку зображено заправляння птиці "в кишеньку"

А Б
8
У якій послідовності обробляють птицю?
9
Що входить до складу котлетної маси з птиці? |
10
Скільки котлет по-київськи можна приготувати з однієї курки:
11
Птицю розморожують:
12
Тривалість розморожування курей:
Ти молодець
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
Так: 4
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 4
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 4
Так: 0