Конструктор тестів
Контрольна робота має три рівні складності:
перший рівень-тестові завдання з однією правильною відповіддю
другий - дайте відповідь на питання
третій - виконати задачу та обрати правильну відповідь
1
Які ягоди відносять до справжніх?
2
Які ягоди відносять до складних?
3
На які товарні сорти поділяють виноград?
4
Вкажіть винні сорти винограду:
5
До дикорослих справжніх ягід відносяться:
6
Які напої відносяться до лікерів?
7
Оберіть відповідну міцність, яку мають слабоалкогольні напої
8
Який безалкогольний напій виготовляють шляхом кип'ятіння ячменю?
9
Яка сировина у виробництві пива, використовується для надання напою гіркоти, аромату та стійкості піни?
10
Назвіть цінну частину хмелевої шишки
11
Для оцінки якості партії плодів під час здачі–приймання відбирають:
12
Будь-яку кількість плодів одного виду (сорту), які доставлені на переробне підприємство з одного господарства протягом одного робочого дня однією чи декількома транспортними одиницями і оформлені одним документом про якість називають:
13
Стадії зрілості плодів та ягід:
14
Середній вміст сухих речовин в плодах та овочах становить:
15
До покривних тканин рослин належить:
16
Що таке стандарт?
17
До кісточкових плодів відносяться:
18
Назвіть ранній (літній) сорт яблук:
19
Назвіть зимовий сорт груш:
20
На які товарні сорти поділяють яблука пізніх строків достигання?
21
Назвіть вид ягід, які відносяться до несправжніх.
22
Яблука ранніх термінів достигання поділяють на товарні сорти -
23
Гроно, яке складається зі стрижня, від якого відходять гребені з плодоніжками і ягодами, називають...
24
Яку назву мають згущені, концентровані та освітлені фруктово-ягідні соки, що уварені у вакуум-апаратах задля максимального збереження цінних компонентів?
25
На консервний завод надійшла партія груш у кількості 1000 ящиків. Вибірка для аналізу – 25 ящика З кожного ящика відбирають пробу масою приблизно 1,5 кг. У відібраній середній пробі виявлено 1,2 кг гнилих. Розрахуйте кількість гнилих плодів у відсотках до об'єднаної проби.
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0