Білет №1

племінне свідоцтво, акт на вибуття

акт на перевід тварин

ветеринарне свідоцтво, товарно-транспортна накладна

акт на вибуття, акт зважування

товарно-транспортну накладну, акт зважування

ветеринарне свідоцтво, товарно-транспортну накладну, дорожній журнал

ветеринарне свідоцтво, акт на вибуття

ветеринарне свідоцтво

водним транспортом

залізничним транспортом

гужовим транспортом

авто транспортом

фізіології, біохімії, генетики, годівлі, зоогігієни та інших наук

фізіології, біохімії

годівлі

математика, фізика, хімія, розведення, зоогігієна

25–30% живої маси

4–8% живої маси

0–1% живої маси

20–25% живої маси

кефір

простокваша

йогурт

сметана

приймання і підготовка сировини і матеріалів, нормалізація по жиру і сухим речовинам, очищення, гомогенізація суміші, пастеризація, охолодження, заквашування, внесення наповнювачів і барвників, сквашування, перемішування, охолодження, розлив, пакування, маркування та зберігання.

приймання і підготовка сировини і матеріалів, нормалізація по жиру і сухим речовинам, очищення, гомогенізація суміші, пастеризація, охолодження, заквашування, внесення наповнювачів і барвників, пакування, маркування та зберігання.

приймання і підготовка сировини і матеріалів, пастеризація, охолодження, заквашування, внесення наповнювачів і барвників, сквашування, перемішування, охолодження, розлив, пакування, маркування та зберігання.

молоко коров’яче, молоко коров’яче знежирене, молоко пастеризоване, вершки з молока коров’ячого, вершки пастеризовані, молоко незбиране сухе, молоко сухе знежирене, цукор-пісок, цукор-пісок рафінований, цукор рідкий, стабілізатори, фруктові наповнювачі, харчові ароматизатори, закваски, вода питна.

молоко коров’яче, молоко коров’яче знежирене, молоко пастеризоване, вершки з молока коров’ячого, вершки пастеризовані, молоко незбиране сухе, молоко сухе знежирене, цукор-пісок.

молоко коров’яче, вершки з молока коров’ячого, вершки пастеризовані, молоко незбиране сухе, молоко сухе знежирене, цукор-пісок, цукор-пісок рафінований, цукор рідкий, стабілізатори, фруктові наповнювачі.

молоко коров’яче знежирене, молоко пастеризоване, вершки з молока коров’ячого, вершки пастеризовані, молоко незбиране сухе, молоко сухе знежирене, цукор-пісок, цукор-пісок рафінований, цукор рідкий, фруктові наповнювачі, харчові ароматизатори, закваски, вода питна.

масова частка сухих речовин і жиру, вид закваски, харчові добавки, технологія виготовлення.

масова частка сухих речовин, вид закваски, харчові добавки, технологія виготовлення.

масова частка сухих речовин і жиру, вид закваски, технологія виготовлення.

масова частка сухих речовин і жиру, вид закваски, харчові добавки

від 80 до 140

від 85 до 145

від 70 до 130

від 60 до80