ЗДО меню на зиму 2026 - 2027

Примірне 4 - х тижневе меню на зимовий період 2026 - 2027р.

Складено відповідно до Постанови МОЗ від 24.03.2021 № 305 (додаток № 1)

Назви страв та технологічні картки взяті зі офіційного сайту "ЗНАЇМО"

Вихід страв (г) сад 4-6(7)р.

Білки (г)

Жири (г)

Вуглеводи (г)

Енергетична цінність (Ккал)

Харчові продукти , що містять алергени

Вихід страв (г) яслі 1 - 4р

Білки (г)

Жири (г)

Вуглеводи (г)

Енергетична цінність (Ккал)

1 тиждень

1 день

Сніданок:

Омлет драчена

42

5,76

6,91

2,63

95,81

Я, МПЛ, Г

42

5,76

6,91

2,63

95,81

Каша вівсяна в"язка

103

2,77

3,34

13,16

92,28

ЗП, Г, МПЛ

82

2,22

2,67

10,53

73,82

Курка по - італійські (підлива)

48/12

12,86

4,29

4,26

109,14

36/10

9,65

3,34

3,25

83,23

Морква припущена з родзинкам

80

1,1

1,1

10,7

51,58

МПЛ

60

0,83

0,8

8,18

39,11

Чай б/ц

180

150

Фрукти свіжі (яблуко)

80

0,32

0,32

8,32

36,00

60

0,24

0,24

6,24

27

Хліб цільнозерновий

30

2,3

0,3

15,6

75

30

2,3

0,3

15,6

75

Всього сніданок

25,11

16,26

54,67

459,81

21

14,26

46,43

393,97

Обід:

Суп польовий із сметаною

200/5

2,14

3,3

14,21

94,09

ЗПГ, МПЛ

150/4

1,62

2,62

10,73

72,21

Філе курки запечене під сиром

64/9

14,93

9,33

3,46

160,26

МП Л

48/7

11,17

7,11

2,35

120,19

Биточок гречаний

110

8,48

5,92

31,92

215,39

МП Л, Я, ЗП, Г

88

6,79

4,73

25,62

172,62

Буряк, тушкований в сметанному соусі

60

1,17

2,18

7,30

50,61

МПЛ, Г

50

0,96

1,9

5,94

42,11

Сік персиковий б/ц

180

0,18

28,62

122,4

120

0,12

19,08

81,6

Хліб цільнозерновий

30

2,3

0,3

15,6

75

30

2,3

0,3

15,6

75

Всього обід

29,20

21,03

101,11

717,75

22,96

16,66

79,32

563,73

Вечеря:

Каша пшенична в"язка

113

3,05

2,14

18,90

108,65

ЗПГ, МПЛ

90

2,44

1,71

15,12

86,92

Салат з капусти білокачанної

80

1,25

2,97

4,45

46,9

60

0,96

2,40

3,48

37,2

Пудинг сирно - яблучний

163

18,7

13,73

23,78

294,87

МП Л, Я, ЗП

133

15,23

11,40

19,58

242,93

Компот із плодів сушених (родзинок)

140

0,32

19,08

72,38

116

0,3

16,0

61

Всього вечеря

23,32

18,84

66,21

522,75

18,89

15,51

54,19

427,78

Всього за день

77,63

56,13

221,99

1700,31

62,85

46,43

179,94

1385,48