Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Урок виробничого навчання на тему: «Приготування бутербродів відкритих, закритих, простих, складних, гарячих, закусочних»

Опублікував/ла:

Шевчук Степанія Володимирівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Урок виробничого навчання на тему: «Приготування бутербродів відкритих, закритих, простих, складних, гарячих, закусочних»

01.06.2026

0 0

Професійна освіта

II курс

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Урок передбачає поєднання теоретичної та практичної підготовки здобувачів освіти. Розглядаються класифікація бутербродів, правила підбору сировини, технологія приготування відкритих, закритих, закусочних і гарячих бутербродів, вимоги до їх оформлення, подачі та якості готової продукції. Значна увага приділяється організації робочого місця, дотриманню санітарно-гігієнічних вимог і правил безпеки праці.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

Шевчук Відкритий урок Бутерброди 2026 р.docx

33,5 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування закусочних бутербродів

1273

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

5 клас

58 грн

Презентація до уроку "Технологія приготування закусочних бутербродів"

584

Василенко Галина Григорівна

Трудове навчання

5—6 клас

25 грн

Урок 45-46 Тема. Як вирішувати практичні завдання в побуті. Приготування і подача закритих і закусочних бутербродів. Презентація

550

Бочарова Альона Володимирівна

Технології

5 клас

66 грн

Технологія приготування закритих бутербродів

1319

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

5 клас

58 грн

Презентація до уроку "Технологія приготування закритих бутербродів"

252

Василенко Галина Григорівна

Трудове навчання

5—6 клас

25 грн

Технологія приготування відкритих бутербродів.

900

Бочарова Альона Володимирівна

Трудове навчання

5 клас

58 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.