Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Педагогіка›
Урок виробничого навчання на тему: Приготування страв з м'яса, сільськогосподарської птиці та субпродуктів.

Опублікував/ла:

Петренко Леся Василівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Урок виробничого навчання на тему: Приготування страв з м'яса, сільськогосподарської птиці та субпродуктів.

12.05.2020

133 2

Педагогіка

Дорослі

3313

624

421

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Тема уроку. Приготування страв з м’яса: м’ясо відварне, кури та кролик відварні. Приготування страв зі смаженого м’яса великими та порційними шматками. Приготування страв з м’яса свинини та телятини смажених порційними та дрібними шматками. Приготування м’яса тушкованого великими та дрібними шматками. Приготування запечених страв з м’яса. Приготування страв із січеного м’яса. Приготування страв з птиці, кролика та субпродуктів. Вимоги до якості. Відпуск.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (61)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

ПЛАН УРОКУ ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.pptx

9,3 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1091

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

693

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування фігурних тортів і тортів асорті".

1033

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

25 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з м’яса, птиці, субпродуктів»

824

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

329

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Приготування страв з яєць"

221

Дрімайло Євгенія Анатоліївна

Професійна освіта

8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

План МС вчителів художньо-естетичного та оздоровчого циклу на 2025-2026 н.р.

1114

Дацько Наталія Михайлівна

Педагогіка

дорослі

Методика реалізації практичного компоненту навчальної програми на уроках географії

3903

Озарчук Андрій Валерійович

Педагогіка

ГРУПОВА РОБОТА ЯК ЗАСІБ ФОРМУВАННЯ КЛЮЧОВИХ КОМПЕТЕНТНОСТЕЙ МОЛОДШИХ ШКОЛЯРІВ

9417

Антоненко Любов Степанівна

Педагогіка

ВІД ІДЕЇ В. СУХОМЛИНСЬКОГО ПРО ЗНАЧЕННЯ КАЗКИ У ФОРМУВАННІ ОСОБИСТОСТІ МОЛОДШОГО ШКОЛЯРА ДО ВПРОВАДЖЕННЯ КАЗКОТЕРАПН В ПРАКТИКУ РОБОТИ СУЧАСНОЇ ПОЧАТКОВОЇ ШКОЛИ