Дана методична розробка презентує урок теоретичного навчання з професії «Кондитер» за темою «Приготування багато порційних виробів з дріжджового тіста». який побудовано за класичною структурою, містить сучасні дидактичні матеріали. В розробці представлені план уроку, картки для самостійного виконання вправ учнями.