Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://fs09.vseosvita.ua/0900bzy0-88dd-90x90.jpg

Опублікував/ла:

Гайдаш Тетяна Тарасівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Ментальна карта "Вироби з дріжджового тіста"

png
27.03.2023
3 0
I курс, II курс, III курс, Дорослі, Змішаний

608

0

1

придбати матеріал
Ціна:

58 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

В даній ментальній карті представлено класифікацію виробів з дріжджового тіста за видами, способом приготування, рецептурою, розміром, способом випікання, теплової обробки, умовами реалізації та призначенням. Дана ментальна карта допоможе в опануванні модуля КНД-3.3 "Приготування дріжджового тіста та виробів з нього" при підготовці кондитерів.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
png
ВИРОБИ З ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА.png
651,9 Кб
придбати матеріал
Ціна:

58 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Рекомендуємо

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

pptx
Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7397

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Дидактичні матеріали
10—12 клас та дорослі

80 грн

Таблиця "Процеси оброблення дріжджового тіста"

docx
Таблиця "Процеси оброблення дріжджового тіста"

1344

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
дорослі

60 грн

Ментальна карта "Характеристика борошна"

png
Ментальна карта "Характеристика борошна"

800

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
11—12 клас, I—III курси, дорослі та змішані

50 грн

Ментальна карта "Пекарські дріжджі"

png
Ментальна карта "Пекарські дріжджі"

403

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
змішані

66 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

pptx
Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5252

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Професійна освіта
11—12 клас та дорослі

70 грн

Ментальна карта "Класифікація яєць"

png
Ментальна карта "Класифікація яєць"

1532

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10—12 клас та дорослі

85 грн

Дивитись ще
✖
↑