Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • Для предмету: Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
6 матеріалів
png
Ментальна карта "Вироби з дріжджового тіста"
27 березня 2023
3 0
Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна

58 грн

58 грн

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
В даній ментальній карті представлено класифікацію виробів з дріжджового тіста за видами, способом п...
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
I—III курси, дорослі та змішані
Ілюстрації
607 1 0 1
png
Ментальна карта "Пекарські дріжджі"
15 березня 2023
1 0
Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна

66 грн

66 грн

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Дана ментальна карта допоможе при опануванні ЗПК.10 Оволодіння основами товарознавства та технології...
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
змішані
Ілюстрації
395 0 0 0
jpg
Інструктаж з безпеки праці при роботі з газовими та електричними духовими шафами.
6 листопада 2022
1 0
Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна

30 грн

30 грн

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Даний інструктаж з безпеки праці надається здобувачам освіти при роботі з газовими та електричними д...
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
I—III курси та дорослі
Ілюстрації
439 0 0 0
docx
Інструктаж з безпеки життєдіяльності  для виконання завдань  здобувачами освіти  з професії «Кондитер»
18 вересня 2022
1 0
Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Даний інструктаж з безпеки життєдіяльності розрахований на виконання завдань під час проведення урок...
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
11—12 клас, I—III курси, дорослі та змішані
Інші матеріали
344 0 0 0
docx
Таблиця "Процеси оброблення дріжджового тіста"
5 грудня 2020
5 0
Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна

60 грн

60 грн

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Оброблення дріжджового тіста складається з декількох операцій: ділення, підкочування, формування, пр...
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
дорослі
Ілюстрації
1333 24 0 0
png
Ментальна карта "Характеристика борошна"
5 грудня 2020
1 0
Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Борошно - основна сировина у виготовленні кондитерських виробів. Його вид визначається культурою, з ...
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
11—12 клас, I—III курси, дорослі та змішані
Інші матеріали
792 16 0 0