Матеріал:

Теоретичні завдання для обласноЇ олімпіади з професії «КУХАР 3 розряду» «Технологія приготування Їжі з основами товарознавства».

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Теоретичні завдання для обласноЇ олімпіади з професії «КУХАР 3 розряду»

Тести включають завдання:«Технологія приготування Їжі з основами товарознавства»,

«УСТАТКУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧУВАННЯ»,«Охорона праці»,«Фізіологія харчування», «Організація виробництва та обслуговування».

Джерела використаної інформації: розкрити закрити
В.С.Доцяк "Українська кухня", В.В.Архіпов "Організація ресторанного господарства", Н.П. Саєнко, Т.Д. Волошенко, Л.Е.Винокурова "Основи охорони праці"
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

docx
ПОУРОЧНО-ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ПРЕДМЕТА «Технологія приготування їжі з основами товарознавства Професія: Кухар

460

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
I—VI курси, дорослі та змішані

30 грн

Збірник перевірених завдань з предмету: ""ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ" "КУХАР"

zip
Збірник перевірених завдань з предмету: ""ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ" "КУХАР"

425

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

Силабус навчальної дисципліни «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»

docx
Силабус навчальної дисципліни  «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»

411

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Професійна освіта
дорослі

50 грн

Формувальне оцінювання на уроках навчальної дисципліни «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»

docx
Формувальне оцінювання на уроках навчальної дисципліни  «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»

185

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Професійна освіта
дорослі та змішані

50 грн

Тестові завдання технологія приготування їжі

docx
Тестові завдання технологія приготування їжі

150

Аватар профіля Ільчук Надія Миколаївна
Технології
6—8 клас

28 грн

«САМОСТІЙНА ПІДГОТОВКА ЯК ОДИН ІЗ АСПЕКТІВ УСПІШНОГО ОВОЛОДІННЯ СПЕЦІАЛЬНОЮ ДИСЦИПЛІНОЮ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ З ОСНОВАМИ ТОВАРОЗНАВСТВА»

doc
«САМОСТІЙНА ПІДГОТОВКА ЯК ОДИН ІЗ АСПЕКТІВ УСПІШНОГО ОВОЛОДІННЯ СПЕЦІАЛЬНОЮ ДИСЦИПЛІНОЮ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ З ОСНОВАМИ ТОВАРОЗНАВСТВА»

123

Аватар профіля Костельна Світлана Петрівна
Трудове навчання
дорослі

50 грн

Схожі матеріали

Технологія приготування, відпуск розсольників

docx
Технологія приготування, відпуск розсольників

32

Аватар профіля Гапоненко Ольга Аркадіївна
«Технологія приготування Їжі з основами товарознавства».
I курс

«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ, ВИМОГИ ДО ЯКОСТІ, ВІДПУСК СТРАВ З ВАРЕНИХ ЯЄЦЬ».

docx
«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ, ВИМОГИ ДО ЯКОСТІ, ВІДПУСК СТРАВ З ВАРЕНИХ ЯЄЦЬ».

41

Аватар профіля Гапоненко Ольга Аркадіївна
«Технологія приготування Їжі з основами товарознавства».
I курс

«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ, ВІДПУСК БУТЕРБРОДІВ».

docx
«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ, ВІДПУСК БУТЕРБРОДІВ».

36

Аватар профіля Гапоненко Ольга Аркадіївна
«Технологія приготування Їжі з основами товарознавства».
II курс

Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» на тему: «Технологія приготування, відпуск страв із смажених овочів»

docx
Методична розробка уроку з предмету  «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»  на тему: «Технологія приготування, відпуск страв із смажених овочів»

56

Аватар профіля Гапоненко Ольга Аркадіївна
«Технологія приготування Їжі з основами товарознавства».
I курс